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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 2 fatias de queijo mussarela
  • 2 fatias de presunto
  • 1 tomate
  • 1/2 cebola
  • 1 colher de sobremesa de tempero completo
  • 1 pitada de sal
  • 2 palmito
  • 1 colher sopa de farinha de mandioca
  • 1 punhado de cheiro verde ou cebolinha

Modo de Preparo

  1. Separe os ingredientes.
  2. Bata ligeiramente os ovos e acrescente o tempero completo e o sal, junte os ingredientes picados (tomate, cebola , queijo, presunto, palmito, cheiro verde ou cebolinha).
  3. Por último acrescente a farinha de mandioca e misture muito bem.
  4. Coloque para fritar em óleo quente.

Informações Adicionais

  • Obs.: Pode variar os recheios com sobras e talos de verduras de sua preferência.

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Comentários

  • Fiz esta receita e adorei, pois ela não ficou como as omeletes tradicionais, o diferencial é a farinha de mandioca realmente ela fica fofinha nem fica com sabor de ovo.

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