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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de tapioca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 litro de leite de coco
  • 1/2 litro de leite de vaca
  • 250 g de manteiga/margarina
  • 4 ovos
  • 1 lata de doce de leite ameixa

Modo de Preparo

  1. Coloque a tapioca de molho no leite de vaca, reserve.
  2. Na tigela da batedeira coloque os ovos, a manteiga e o açúcar bata até formar uma mistura homogênea.
  3. A acrescente a tapioca e o leite de coco aos poucos, misturando com uma colher.
  4. Unte uma forma com manteiga e açúcar, coloque esta mistura.
  5. Deixe assar em forno médio, depois desenforme, cubra com doce de leite e coloque as ameixas para enfeitar.

PELA WEB

Comentários

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