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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 6 figos grandes
  • 400 g de presunto
  • 3 colheres de mostarda
  • 50 ml de suco de laranja
  • Sal
  • 3 colheres de azeite
  • Pimentas-do-reino moída
  • 6 cebolinhas verdes

Modo de Preparo

  1. Lave bem e seque os figos em papel toalha.
  2. Envolva os figos em 2 folhas de presunto, amarre-os com as cebolinhas.
  3. Para o molho, misture o suco de laranja, o azeite, a mostarda e o sal, bata tudo, coloque a pimenta.
  4. Distribua sobre os figos e sirva com torradas.

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