5min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela derreta a margarina.
- 2
Quando derretida, acrescente o alho picado e o camarão, o orégano, curry e pimenta à gosto e deixe refogar mais um pouco, no máximo por 3 a 4 minutos.
- 3
Coloque o leite de coco e deixe cozinhando por mais 2 minutos.
- 4
Abaixe o fogo, coloque o requeijão ou o catupiry, mexa para encorporar o molho, desligue o fogo e sirva.
- 5
Sugestão: sirva com arroz branco, salada verde, tipo alface, moranga ou abóbora japonesa refogada.
- 6
O camarão deve ficar tenro.
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