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Bolo de maracujá
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Bolo de maracujá@ Carol BR
Bolo de maracujáBolo de maracujá@ Maiza
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Bolo de maracujá
Bolo de maracujá
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Por Maiza

Ingredientes (20 porções)

  • 1 copo de suco de maracujá (bem forte)
  • margarina250 g de margarina
  • ovo5 ovos
  • açúcar2 copos tipo requeijão de açúcar
  • farinha de trigo com fermento2 copos tipo requeijão de trigo com fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em primeira mão, passe margarina na forma, usando das 250 g que eu recomendei para a receita, aproveite deixe a forma untada e polvilhada reservada.

  2. 2

    Com o restante da margarina, leve ao fogo juntamente com o suco, para que esta fique dissolvida, reserve.

  3. 3

    Bata as claras em neve, quando estiver bem firme acrescente uma medida de açúcar.

  4. 4

    Bata mais um pouco e acrescente a outra, só então é que você coloca as gemas, quando estiver tipo um creme, vá alternando suco e trigo.

  5. 5

    Leve ao forno não muito quente, pois essa massa é um pão de ló disfarçado.

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