1h
Ingredientes (10 porções)
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1 peixe de tamanho médio a grande cortado ao meio
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2 cenouras cozidas picadas em cubos
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2 batatas cozidas picadas
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100 g de brócolis cozido e picado
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100 g de couve-flor cozida e picada
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2 dentes de alho picado (muito pequeno)
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1 maço pequeno de salsinha e cebolinha
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1 sachê de maionese pequeno
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar o peixe com sal, misturar todos os outros ingredientes e colocar em cima do peixe.
- 2
Cobrir com papel alumínio e colocar no forno para assar durante 30 minutos.
- 3
Retirar o papel alumínio e deixar dourar por mais 10 minutos.
