Na panela de pressão coloque o óleo, o músculo já temperado e a água cozinhe por mais ou menos 20 minutos, tire a pressão e veja se a carne está mole, se não tiver coloque mais 10 minutos.
Quando a carne estiver mole junte a batata a cenoura e o molho de tomate e coloque novamente na pressão por 7 minutos.
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Thamires
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Músculo com batata e cenoura.