Name: Bolo de chocolate ao licor
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 8 colheres de sopa de nescau; 100 g de manteiga; 4 ovos; 1 xícara de leite; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; As claras em neve; 1 xícara de nescau; 1 colher de sopa de manteiga; 1 xícara de leite; 2 xícaras de açúcar; 1 pitada de sal; 1 cálice de licor de cacau

Ingredientes (15 porções)

8 colheres de sopa de nescau
100 g de manteiga
4 ovos
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó químico
As claras em neve

Para a cobertura

1 xícara de nescau
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
1 cálice de licor de cacau

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater tudo na batedeira, por último acrescente as claras em neve.
2
Coloque em forma untada e enfarinhada.
3
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Cobertura:
Levar ao fogo o nescau.
5
Junte a manteiga, o leite, o açúcar, a pitada de sal até engrossar, ao retirar do fogo junte 1 cálice de licor de cacau e derrame por cima do bolo.