Name: Bolo Natalino
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara e ½ de farinha de trigo; ½ xícara de uva passa; ½ xícara de nozes; 3 maçãs picadas em cubinhos; 1 ovo; 1 copo 250 ml; ½ copo de óleo; 1 colher de média de canela; 1 colher pequena de fermento; 1 colher pequena de bicarbonato de sódio; 1 colher pequena de noz-moscada; 1 pitada de sal

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Por Denise Fensterseifer da Silva Schardosim

Ingredientes (20 porções)

1 xícara e ½ de farinha de trigo
½ xícara de uva passa
½ xícara de nozes
3 maçãs picadas em cubinhos
1 ovo
1 copo 250 ml
½ copo de óleo
1 colher de média de canela
1 colher pequena de fermento
1 colher pequena de bicarbonato de sódio
1 colher pequena de noz-moscada
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Colocar em uma tigela todos os ingredientes secos, depois o óleo e o ovo, mexer bem até misturar todos os ingredientes.
2
Colocar em uma forma redonda untada, levar ao forno pré-aquecido.
3
Deixar cozinhar até que fique dourado.