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Pavê de chocolate com waffer diet

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • Aproximadamente 2 pacotes de waffer de baunilha diet

Creme de chocolate:

  • 250 g de chocolate ao leite diet picado
  • Creme de leite light

Creme branco:

  • 1 lata de leite condensado diet
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 1 gema
  • 1/2 litro de leite desnatado
  • 2 colheres de maizena
  • 8 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo

    Creme de chocolate:

    1. Derreta o chocolate picado em fogo baixo, acrescente o creme de leite e mexa rapidamente e desligue o fogo.

    Creme branco:

    1. Misture o leite condensado, a gema, o leite e a maizena, deixe cozinhar.
    2. Quando estiver cozido, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha.

    Montagem:

    1. Molhe as bolachas no leite e faça uma camada no fundo da travessa, cubra com a camada de chocolate, deixe esfriar um pouco e cubra com o creme branco.
    2. Para decorar coloque raspas de chocolate e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

    PELA WEB

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