Name: Torta de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) manteiga; 2 ovos batidos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 6 bananas nanicas fatiadas; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sobremesa) de canela em pó

Ingredientes (8 porções)

Massa

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) manteiga
2 ovos batidos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

6 bananas nanicas fatiadas
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes da massa e misture bem.
2
Amasse até ficar uma massa homogênea.
3
Coloque a massa em um refratário redondo, ou numa forma de fundo removível, com a medida de aproximadamente 35 cm de diâmetro.
4
Estique com os dedos, no fundo e nas beiradas do refratário, ou da forma.
5
Misture em uma outra tigela grande todos os ingredientes do recheio, coloque sobre a massa e leve ao forno médio por 30 minutos.

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