Quibe crú

Eu gostaria de dizer que o quibe libanês que eu conheci na minha família não leva alho. Nem o cru, nem o frito, nem o assado ou qualquer outra variação (existe o quibe cozido na coalhada, por exemplo). Outra coisa muito importante é o corte escolhido, que de ve ser bem limpo, sem nervos e gordura e, de preferência, moído em casa, de duas a três vezes.

Nao sei cozinhar mto mas como se seca a farinha??

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  Meire

  em 16/02/16

  Não é farinha de trigo, mas trigo puro fica perto das farofas, canjica, ervilha pra sopa é trigo eé um pacote com trigo marron.

Top

Muito bom!!Sirvo aperitivo com canoas de cebola(deixar de molho na água gelada antes de consumir) ficaTop.

Faço sempre essa receita, e todos sempre querem mais! Super facil de fazer e super aprovado! Sirvo de aperitivo con limão e azeite! Delícia!

Ficou uma deliciaaaa. obs: acrescentei cominho e pimenta do reino ;)

adorei! acrescentei calabresa moída. fica a dica.

Deliciosoo!!!! =D Recomendo!! ** Procure um açougue de boa prodecendia para comprar a carne. Exija o S.I.F. ;)

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  Tatiana Silva

  em 03/08/15

  Verdade

Deve ficar muito bom! Mas não entendi uma coisa.A quantidade de farinha de trigo para quibe.Quantas gramas de farinha de trigo para quibe tenho que usar?

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  TudoGostoso

  em 30/01/13

  500g

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  Octaviano Calmon...

  em 12/09/14

  Cara Giovanna, não se trata de farinha de trigo para quibe, e sim de trigo mesmo. Em qualquer supermercado de bom porte você encontra e nem é muito caro.

com uma cervejinha e claro.kkk