30min
Por Cassia helena oliveira dos santos
Ingredientes (60 porções)
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1 pao de forma cortado grosso
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1 caixa de carpaccio de carne
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1 fraco de 200g de molho de carpaccio
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Queijo parmesão faixa azul
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1 caixinha de cream cheese
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1 cortador de pão redondo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o cortador e corte as rodelas de pão, em cada fatia 4 rodelas.
- 2
Coloque as rodelas em pano úmido, misture o cream cheese com creme de leite em um prato e amasse até amolecer.
- 3
Depois passe em cada rodela de pão.
- 4
Pegue uma tábua de carne grande e arrume o carpaccio antes de amolecer, coloque sobre ele o molho e o queijo parmesão, corte no meio e faça tipo uma roda que dê em cima do pão, fatie a rúcula e coloque em cima.
