Coloque a cebola, o alho e o cheiro-verde no processador de alimentos e triture em pedaços pequenos.
Junte o frango e bata no processador até que vire uma massa.
Transfira a massa para uma tigela grande, junte o sal e acrescente a aveia aos poucos.
Mexa com as mãos até formar uma massa homogênea.
Depois faça bolinhas e achate para que fique em formato de hambúrguer.
Informações Adicionais
Faça o hambúrguer aproximadamente com a espessura de 1 dedo.
Pode congelar e levar direto do freezer para o forno.
Não asse muito, apenas o suficiente para que doure um lado, depois vire para que doure o outro lado.
Segui a receita à risca! Ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar!
Wilmara De Souza...
em 24/01/18
Pode assar no micro-ondas e precisa descongelar antes do preparo?
Rosi Biegelmeier...
em 24/08/17
Posso pedirnp moer no acougue igual carnenmoida?
Mauricio Campos
em 12/08/17
Usei exatamente os ingredientes nas quantidades exatas! Nao gostei muto do resultado, ficou com um gosto de aveia muito forte! :(
Sandra Costa
em 14/07/17
Adorei! O unico problema é que sou analfabeta na cozinha e quando tem "a gosto" na receita eu nunca sei quanto colocar. Acabei colocando muito cheiro verde que o hamburguer ficou até verde kkkkkk e o gosto um pouco forte. Seria legal se pudesse editar e colocar a quantidade de cheiro verde pras pessoas que não tem muito conhecimento na cozinha não errarem rs. Mas fora isso adorei a receita. Obrigada.
Danilinho S.Q
em 30/08/17
1 colher de sobremesa de.cebolinha e 1 colher.de.sobremesa de salsinha.
Uma pitada de noz.moscada faz.toda.diferenca
Sandra Costa
em 22/10/18
Obrigada Danilo!
Julia Martins
em 11/11/16
Ficou excelente... fiz no liquidificador e ficou perfeito.
Aline Daufemback
em 11/11/16
Parabéns ficou maravilhoso, como li alguns comentários, acrescentei suco do limão e ovo. Amei!
Grazielly
em 10/11/16
Eu não tenho processador pode pssar no liquidificador?
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Posso substituir a aveia por outra coisa???
O frango é cru ?
Segui a receita à risca! Ficou maravilhosa! Obrigada por compartilhar!
Pode assar no micro-ondas e precisa descongelar antes do preparo?
Posso pedirnp moer no acougue igual carnenmoida?
Usei exatamente os ingredientes nas quantidades exatas! Nao gostei muto do resultado, ficou com um gosto de aveia muito forte! :(
Adorei! O unico problema é que sou analfabeta na cozinha e quando tem "a gosto" na receita eu nunca sei quanto colocar. Acabei colocando muito cheiro verde que o hamburguer ficou até verde kkkkkk e o gosto um pouco forte. Seria legal se pudesse editar e colocar a quantidade de cheiro verde pras pessoas que não tem muito conhecimento na cozinha não errarem rs. Mas fora isso adorei a receita. Obrigada.
Ficou excelente... fiz no liquidificador e ficou perfeito.
Parabéns ficou maravilhoso, como li alguns comentários, acrescentei suco do limão e ovo. Amei!
Eu não tenho processador pode pssar no liquidificador?