30min
Ingredientes (4 porções)
1/2 kg de peito de frango desfiado
- 1 copo de iogurte light
- 1 caixinha de creme de leite de soja
Molho de tomate
Alho frito
Queijo parmesão ralado
Orégano
Batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
tempere o frango com limão, sal, cebola. alho e cheiro verde.
- 2
Cozinhe com pouca água para não perder o tempero.
- 3
Desfie ou passe levemente no processador.
- 4
Misture ao peito desfiado, o iogurte, o creme de leite, 1 xícara de molho de tomate.
- 5
Coloque em um refratário, cubra com o queijo ralado, orégano, alho frito, batata palha e coloque no forno convencional ou no microondas por 5 minutos para gratinar.
- 6
Sirva com arroz branco e salada de folhas.