Name: Bolo salgado de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite longa vida; 4 ovos inteiros gema e clara; 1 colher de sobremesa de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; 15 colheres de sopa bem cheias de trigo; 1 xícara de azeite ou óleo; Recheio a gosto (frango desfiado, sardinha ou atum, se preferir picadinho de carne)

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de leite longa vida
4 ovos inteiros gema e clara
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
15 colheres de sopa bem cheias de trigo
1 xícara de azeite ou óleo
Recheio a gosto (frango desfiado, sardinha ou atum, se preferir picadinho de carne)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater lentamente no liquidificador, primeiramente o leite e os ovos, em seguida o fermento, trigo, o sal, o azeite.
2
Arrumar em camadas a massa.
3
O recheio será a gosto, frango desfiado, sardinha ou atum se preferir picadinho de carne.
4
Por cima a camada de massa polvilhada com queijo ralado.
5
Tabuleiro untado e polvilhado com trigo.
6
Leve para assar.
7
Esta receita é uma tradição de família.