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30min
Ingredientes (8 porções)
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1 colher de cebolinha verde desidratada
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Óleo e sal a gosto
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Fatias de mussarela para finalizar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho e a cebola em óleo quente.
- 2
Acrescente a linguiça sem pele e esmigalhada, refogue mais um pouco e acrescente a cebolinha.
- 3
Quando estiver quase grudando na panela acrescente a agua e deixe ferver um pouco, depois acrescente o molho de tomate, se necessário coloque sal, reserve.
- 4
Em um refratário médio coloque 3 xícaras do arroz, uma camada de molho com bastante pedaços da linguiça, depois coloque o restante do arroz e o resto do molho.
- 5
Por último cubra com a mussarela, leve ao forno médio por uns 15 minutos.
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