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Pavê econômico
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Por Lucimara cristina

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote e meio de biscoito de leite
  • leite1 xícara de leite

Mousse

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • Polpa de 2 maracujás com 1/2 copo de água

Brigadeiro

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1/2 colher de margarina
  • achocolatado4 colheres de nescau
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Mousse:

    Bata no liquidificador todos os ingredientes e reserve na geladeira.

  2. 2

    Brigadeiro:

    Em uma panela, coloque todos os ingredientes (exceto o creme de leite) e mexa até dar ponto de brigadeiro.

  3. 3

    Espere amornar e junte o creme de leite.

  4. 4

    Umedeça no leite uma porção de biscoitos suficiente para a primeira camada (não os coloque muito próximos um do outro), arrume-os no fundo de um refratário médio e espalhe parte da mousse.

  5. 5

    Em seguida outra camada de biscoitos umedecidos, desta cubra com o brigadeiro e assim alternando nessa ordem: biscoito, mousse, biscoito, brigadeiro.

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