20min
Por Sophia guimaraes de medeiros
Ingredientes (4 porções)
Frango
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500 g de filé de frango em tiras
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Molho
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1 colher (sopa) de farinha de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de gergelim torrado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frango:
Em uma tigela, tempere o frango com o fondor.
- 2
Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o frango.
- 3
Retire da frigideira e reserve.
- 4
Molho:
Na mesma frigideira coloque a farinha de trigo, doure-a e acrescente o suco de abacaxi, mexendo bem por cerca de 3 minutos, ou até engrossar.
- 5
Misture com o frango reservado e sirva polvilhado com o gergelim.
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