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Vídeo sugerido Sashimi original
Video 1 de 15
30min
Por Ricardo Henrique C Lobato
Ingredientes (6 porções)
- 1 kg de filet de peixe a sua escolha
- 300 g de castanha do pará ralada tipo farofa
- Ervas de provence
- Limão e sal para temperar
-
Azeite para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com sal e limão e reserve por uns 15 minutos.
- 2
Em seguida seque o peixe e passe as ervas de provence em ambos os lados.
- 3
Empane o peixe com a farofa de castanha-do-pará e frite em óleo bem quente.
- 4
Sirva com pirão de peixe, fica uma delícia.
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