Name: Torta de morango com groselha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 colheres (sopa) farinha de trigo; 3 colheres (sopa) margarina; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 gemas; 1 colher de fermento em pó; 1/2 litro de leite; 2 gemas 1 lata de leite condensado; 2 colheres de amido de milho; 1 colher de essencia de baunilha; 10 morangos; 200 ml de groselha; 3 colheres de açúcar; 1 colher de amido de milho; 200 ml de água

Ingredientes (10 porções)

Massa

10 colheres (sopa) farinha de trigo
3 colheres (sopa) margarina
2 colheres (sopa) de açúcar
2 gemas
1 colher de fermento em pó

Creme

1/2 litro de leite
2 gemas 1 lata de leite condensado
2 colheres de amido de milho
1 colher de essencia de baunilha

Geleia

10 morangos
200 ml de groselha
3 colheres de açúcar
1 colher de amido de milho
200 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture todos os ingredientes da massa em uma vasilha e modele na forma removível.
2
Asse por 15 minutos.
3
Leve o creme ao fogo mexendo bem, deixe engrossar.
4
Coloque sobre a massa, deixe esfriar.
5
Em seguida coloque todos os ingredientes da geleia em uma panela, deixe engrossar, coloque sobre o creme, decore com morangos inteiros.