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Pasta de Alho
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Avatar de sheila regina alves da silva
Por Sheila regina alves da silva

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de alho (quantidade que preferir)
  • óleo1 copo de óleo
  • pimenta dedo-de-moça1 pimenta dedo-de-moça

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe o alho de molho por 1 dia.

  2. 2

    No dia seguinte será mais facil descascar.

  3. 3

    Coloque no liquidificador (mix, processador) o alho a pimenta e o óleo, bata tudo até ficar uma massa firme.

  4. 4

    Fica ótimo para temperar qualquer tipo de comida (arroz, feijão, carnes etc).

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