30min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de alho (quantidade que preferir)
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1 copo de óleo
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1 pimenta dedo-de-moça
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o alho de molho por 1 dia.
- 2
No dia seguinte será mais facil descascar.
- 3
Coloque no liquidificador (mix, processador) o alho a pimenta e o óleo, bata tudo até ficar uma massa firme.
- 4
Fica ótimo para temperar qualquer tipo de comida (arroz, feijão, carnes etc).







