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Salpicão de frango e abacaxi
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Por Thá

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango500 g de peito de frango
  • 400 g de abacaxi em calda
  • maionese1 ½ xícara de maionese
  • creme de leite1 xícara de creme de leite
  • Condimentos: sal e pimenta moída (a gosto)
  • nozNozes para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango e desfie.

  2. 2

    Escorra a calda do abacaxi e corte-o em cubos médios.

  3. 3

    Misture o abacaxi ao frango e reserve.

  4. 4

    Em uma tigela grande, misture bem a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta.

  5. 5

    Por fim, adicione o creme à mistura de frango e o abacaxi.

  6. 6

    Polvilhe nozes sobre o salpicão na hora de servir.

  7. 7

    Sirva gelado.

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