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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 4 colheres de óleo
  • Vinagre e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe 1 ovo, depois separe a gema do ovo cozido e a gema do ovo cru, misture e bata até ficar homôgeneo.
  2. Aos poucos acrescente o óleo e bata ate formar uma pasta,e sem o cheiro do ovo.
  3. Depois acrescente o sal e vinagre a gosto.
  4. Essa receita rende uma porção para 2 pessoas.
  5. Vai muito bem na salada de batata e cenoura cozida.

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