Name: Frango Gratinado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 colheres de sopa de óleo; 1/2 kg de peito de frango desfiado; 2 alhos porós cortados em rodela; Tempero de sua preferência; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de leite; 1 lata de creme de leite sem soro; 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Ingredientes (6 porções)

4 colheres de sopa de óleo
1/2 kg de peito de frango desfiado
2 alhos porós cortados em rodela
Tempero de sua preferência
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela adicione o óleo espere esquentar e coloque o tempero, acrescente o frango e refogue até dourar, junte o alho poró.
2
Acrescente aos poucos a farinha e o leite até ficar macio. Coloque a quantidade até virar um creme. Misture com creme de leite até aquecer mais.
3
Despeje em um refratário e cubra com o queijo parmesão ralado.
4
Leve ao forno por cerca de 15 minutos, somente para gratinar o queijo.

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