30min
Ingredientes (6 porções)
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600 g de filé de peito de frango picadinho
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2 caldos de galinha
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2 colheres de sopa de açafrão em pó
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3 dentes de alho amassados
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1 maço de cheiro verde picadinho ou se preferir use somente a salsinha
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1 xícara de água
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Pimenta e ajinomoto a gosto
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3 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque: o oleo, o alho amassadinho e deixe ficar levemente fritinho, acrescente o frango picadinho e refogue por uns 5 minutos.
- 2
Acrescente a água, os caldos de galinha, o açafrão em pó, a pimenta-do-reino e o ajinomoto e deixe cozinhar por uns 10 minutos.
- 3
Quando o caldo estiver cremosinho, acrescente o cheiro verde picadinho dê uma mexidinha com a colher e está pronto.
- 4
Sirva com arroz branco e salada.




