• Entrar
  • Cadastrar
Frango com açafrão metido à caipira
Ver os comentários
Frango com açafrão metido à caipira@ Giba
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Flávia Mattar
Por Flávia Mattar

Ingredientes (6 porções)

  • 600 g de filé de peito de frango picadinho
  • caldo de galinha2 caldos de galinha
  • açafrão2 colheres de sopa de açafrão em pó
  • alho3 dentes de alho amassados
  • 1 maço de cheiro verde picadinho ou se preferir use somente a salsinha
  • água1 xícara de água
  • Pimenta e ajinomoto a gosto
  • óleo3 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque: o oleo, o alho amassadinho e deixe ficar levemente fritinho, acrescente o frango picadinho e refogue por uns 5 minutos.

  2. 2

    Acrescente a água, os caldos de galinha, o açafrão em pó, a pimenta-do-reino e o ajinomoto e deixe cozinhar por uns 10 minutos.

  3. 3

    Quando o caldo estiver cremosinho, acrescente o cheiro verde picadinho dê uma mexidinha com a colher e está pronto.

  4. 4

    Sirva com arroz branco e salada.

Veja também…

arrow icon
Frango com açafrão
Frango com açafrão
Filé de frango com açafrão-da-terra e pimenta-do-reino
Filé de frango com açafrão-da-terra e pimenta-do-reino
Pasta de frango com açafrão
Pasta de frango com açafrão
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.