Bolinhos de inhame

Ingredientes

• 2 inhames crus grandes ralados
• 1 cenoura média ralada
• 2 ovos
• 4 colheres de farinha de trigo
• 1/2 pimentão verde picadinho
• 1 cebola média picadinha
• 200 g linguiça calabresa picadinha
• Salsinha, cebolinha a gosto
• 1 sachê de tempero pronto (sazón vermelho)