Name: Cuca cremosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condenssado; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite de vaca; 2 colheres de sopa de maizena; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 ovo; 3 colheres de margarina sem sal; 2 colheres de maizena; Açúcar de baunilha; Raspas de limão

Cuca cremosa

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Por Cecilia

Ingredientes (20 porções)

Para o creme

1 lata de leite condenssado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite de vaca
2 colheres de sopa de maizena

Para a farofa

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 ovo
3 colheres de margarina sem sal
2 colheres de maizena
Açúcar de baunilha
Raspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme:
Em uma panela desmanche a maizena no leite de vaca, acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo, quando estiver engrossando, retire do fogo.
2
Não deixe ferver.
3
Farofa:
Coloque todos os ingredientes em uma bacia, misture tudo.
4
Coloque metade da farofa em uma forma retangular untada, por cima coloque o creme.
5
Após, coloque o restante da farofa.
6
Leve ao forno pré-aquecido, quando estiver dourada, desligue.