Name: Couve-flor no forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de queijo cortadinho; 1 xícara de leite; 1 colher de chá de molho inglês; 1 colher de chá de mostarda; Sal a gosto; 1 pitada de pimenta-do-reino em pó; 2 fatias de pão de forma; 1 couve-flor

Couve-flor no forno

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Por Cristina Bezerra

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 xícara de queijo cortadinho
1 xícara de leite
1 colher de chá de molho inglês
1 colher de chá de mostarda
Sal a gosto
1 pitada de pimenta-do-reino em pó
2 fatias de pão de forma
1 couve-flor

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a couve-flor e reserve.
2
Arrume a couve-flor (cozida) em um pirex amanteigado e despeje a mistura por cima.
3
Asse no forno médio por 45 minutos.
4
Sirva quente.