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Maçã na gelatina
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L
Por Lu

Ingredientes (6 porções)

  • 6 maçãs, de preferência fuji
  • 1 caixinha de gelatina sabor cereja
  • água500 ml de água
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire a semente e a casca das maçãs (sem desmontar a maçã).

  2. 2

    Pode-se utilizar aquele utensílio de abrir coco para facilitar.

  3. 3

    Coloque o pó da gelatina e 500 ml de água em uma panela de pressão com a xícara de açúcar.

  4. 4

    Coloque as maçãs e feche a panela de pressão (não acender o fogo).

  5. 5

    Reserve a panela por 8 horas. Não abrir e nem guardar na geladeira.

  6. 6

    Depois das 8 horas, acender o fogo e deixar 2 minutos na pressão.

  7. 7

    Deixar esfriar com o tempo, não abrir!

  8. 8

    Depois de fria, colocar as maçãs com a calda na geladeira.

  9. 9

    Esperar gelar e pronto!

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