Name: Omelete diferente a lá denaguita
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 ovo; Sal a gosto; Carne moída (2 colheres de sopa frita ou cozida tanto faz); 2 colheres de sopa de ervilha; 2 colheres de sopa de cenoura ralada; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1/2 xícara de leite; 2 colheres de farinha de trigo

Omelete diferente a lá denaguita

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Por DENISE MESQUITA DE MELO

Ingredientes (2 porções)

1 ovo
Sal a gosto
Carne moída (2 colheres de sopa frita ou cozida tanto faz)
2 colheres de sopa de ervilha
2 colheres de sopa de cenoura ralada
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
2 colheres de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misturar a farinha de trigo, com o ovo, o fermento, e o leite.
2
Bater tudo até ficar uniforme.
3
Depois juntar a essa massa a carne moída, a ervilha, e a cenoura e misturar tudo. Depois colocar pra fritar em uma frigideira normalmente.
4
Fica uma delícia.