Name: Bombom de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 100 g de coco ralado; 1 colher de margarina; Chocolate para cobertura fracionado

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher de margarina
Chocolate para cobertura fracionado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela misture a margarina, o coco ralado e o leite condensado até soltar da panela.
2
Coloque em um prato untado com margarina e reserve.
3
Em outra panela corta o chocolate fracionado (fracionado é mais prático, de preferência Harald) em pedaços, coloque para derreter em uma panela com água aquecida a temperatura suportável para colocar as mãos.
4
Faça as bolinhas de coco e banha neste chocolate, coloca para secar num recipiente forrado com papel manteiga e leve à geladeira até endurecer.