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Purê diferente
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Purê diferente@ RAISA ARAUJO
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Por RAISA ARAUJO

Ingredientes (7 porções)

  • 4 xícaras (chá) de batata picada
  • salSal a gosto
  • cebola1/2 xícara (chá) de cebola
  • maionese3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher de (sopa) de queijo ralado
  • cenoura1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de talos picados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas com a casca.

  2. 2

    Descasque e amasse-as ainda quentes.

  3. 3

    Tempere com sal, a cebola, a maionese e o queijo ralado.

  4. 4

    Junte a cenoura e os talos picados.

  5. 5

    Arrume em um refratário retangular, decore com cenoura e sirva.

Informações adicionais

Dica: os legumes cozidos com casca perdem menos nutrientes.

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