30min
Ingredientes (7 porções)
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4 xícaras (chá) de batata picada
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Sal a gosto
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1/2 xícara (chá) de cebola
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3 colheres (sopa) de maionese
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1 colher de (sopa) de queijo ralado
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1 cenoura ralada
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1 xícara (chá) de talos picados
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com a casca.
- 2
Descasque e amasse-as ainda quentes.
- 3
Tempere com sal, a cebola, a maionese e o queijo ralado.
- 4
Junte a cenoura e os talos picados.
- 5
Arrume em um refratário retangular, decore com cenoura e sirva.
Informações adicionais
Dica: os legumes cozidos com casca perdem menos nutrientes.
