35min
Ingredientes (4 porções)
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600 g de asas de frango
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2 pimentões médios
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2 tomates
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1 cebola média
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Temperos verdes
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Sal a gosto
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2 colheres de óleo
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1/2 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire a pele dos pedaços de frango, coloque em uma panela de pressão e deixe cozinhar até estar soltando do osso.
- 2
Desosse.
- 3
Coloque os tomates, os pimentões, a cebola e o tempero verde para fritar em uma panela à parte no óleo quente.
- 4
Quando estiverem desmanchando acrescente o frango desossado em pedaços, dê uma fritada e junte o sal, acrescente 1/2 copo de água, deixe dar uma fervida.





