30min
Ingredientes (4 porções)
-
1/2 kg de coxão mole ou alcatra em cubos
-
2 dentes de alho
-
1/2 cebola
-
1 envelope de sazón para carnes
-
1 colher de sopa de vinagre
-
1 colher de sopa de pimenta Tabasco original
-
Sal a gosto
-
Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne em cubos com alho, sazón, sal e a pimenta Tabasco.
- 2
Depois coloque em uma panela aquecida uma quantidade generosa de azeite e a carne, depois que a mesma estiver mal passada coloque a cebola e deixe fritar até o ponto de sua preferência.
- 3
O molho que fica é delicioso, recomendo comer com pão francês fatiado em rodelas.