Name: Torta de Bolacha Prática
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de creme de leite sem soro; 250 g de margarina sem sal; 2 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 pacote de bolacha maizena ou de leite; 1 colher de sopa de margarina; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 colheres de achocolatado; 2 colheres de chocolate em pó

Ingredientes (12 porções)

Creme

2 latas de creme de leite sem soro
250 g de margarina sem sal
2 ovos
2 xícaras de açúcar
1 pacote de bolacha maizena ou de leite

Cobertura de Chocolate

1 colher de sopa de margarina
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres de achocolatado
2 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater bem a margarina na batedeira até ficar branquinha.
2
Adicionar as 2 gemas e as 2 xícaras de açúcar e bater bem novamente.
3
Adicionar as 2 latas de creme de leite sem soro e misturar.
4
Por último, acrescente as claras em neve. O creme de leite e as claras devem ser misturados à mão.
5
Colocar em uma forma refratária de vidro, uma camada de creme e uma de bolacha, alternadamente.
6
Cobertura:
Levar ao fogo todos os ingredientes, deixar levantar fervura e despejar sobre a torta.
7
Levar para gelar por 1 hora no congelador.