30min
Ingredientes (4 porções)
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1 bife de 200 g cortado em cubos
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2 cubos de caldo de picanha
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1 colher de azeite
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1 copo de arroz branco
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1 lata de pomarola
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1 lata e milho
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Queijo ralado
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200 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar a carne com o azeite e 1 caldo de picanha.
- 2
Acrescentar o arroz e 2 copos de agua, o caldo de picanha e a pomarola.
- 3
Deixe cozinhar o arroz sem ressecar.
- 4
Quando cozido colocar a lata de milho com a água e deixar cozinhar mais 2 minutos.
- 5
Para servir, coloque 1 fatia de mussarela no fundo do prato, coloque o carreteiro bem quente e queijo ralado.