30min
Ingredientes (4 porções)
- 1 bife de 200 g cortado em cubos
2 cubos de caldo de picanha 1 colher de azeite 1 copo de arroz branco 1 lata de pomarola- 1 lata e milho
Queijo ralado 200 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar a carne com o azeite e 1 caldo de picanha.
- 2
Acrescentar o arroz e 2 copos de agua, o caldo de picanha e a pomarola.
- 3
Deixe cozinhar o arroz sem ressecar.
- 4
Quando cozido colocar a lata de milho com a água e deixar cozinhar mais 2 minutos.
- 5
Para servir, coloque 1 fatia de mussarela no fundo do prato, coloque o carreteiro bem quente e queijo ralado.