Name: Bolo de carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 pacote creme de cebola; 2 dentes de alho,picado; Sal a gosto; Pimenta (opcional); 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 100 g de azeitona

Ingredientes (8 porções)

1 kg de carne moída
1 pacote creme de cebola
2 dentes de alho,picado
Sal a gosto
Pimenta (opcional)

Recheio

200 g de presunto
200 g de mussarela
100 g de azeitona

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere a carne com o creme de cebola, alho, o sal e a pimenta.
2
Depois de misturar bem a massa com o tempero, abra a carne em um filme plástico.
3
Coloque o recheio e enrole como um rocambole .
4
Coloque em uma forma e regue com azeite e leve ao forno.
5
O tempo para assar vai de forno para forno, 1 a 2 horas.
6
Não esqueça de cobrir com papel alumínio e tirar quando estiver cozido, deixar sem alguns minutos para grelhar.