10min
Ingredientes (15 porções)
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1 vidro de palmito
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1 lata de atum ralado
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1 lata de creme de leite
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1 folha ou 1 sachê de gelatina incolor
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400 g de maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triturar só o palmito no liquidificador (guardar o líquido).
- 2
Em uma vasilha misture: o palmito triturado, o atum (sem o óleo), a maionese e o creme de leite.
- 3
Derreter a gelatina em 3 colheres de sopa do líquido da conserva do palmito e acrescentar a mistura, mexendo sempre.
- 4
Acrescentar uma pitada de sal e cebolinha ou cheiro-verde (a gosto).
- 5
Colocar na geladeira coberto com plástico.
- 6
Servir gelado.

