5h
Por Marilia Silva de Morais
Ingredientes (50 porções)
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2 kg tomates maduros
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1 kg de açúcar (de preferência mascavo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a pele e as sementes dos tomates e deixe escorrer por 3 horas.
- 2
Em uma panela, misture o açúcar com os tomates partidos em pedaços pequenos. Junte a canela e a casca do limão.
- 3
Deixe ferver até ganhar consistência. Guarde em frascos.
