30min
Ingredientes (4 porções)
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Sal, pimenta do reino a gosto
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2 colheres sopa de salsinha picadinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com sal, pimenta e reserve.
- 2
Em uma panala coloque o azeite e doure a carne dos dois lados, depois transfira para uma assadeira.
- 3
Na panela que dourou a carne acrescente 1 xícara de água, junte a mostarda, creme de leite e deixe cozinhar por 3 minutos.
- 4
Reire do fogo e coloque em cima da carne leve ao forno por 10 minutos.
- 5
Depois polvilhe a salsinha e fatie a carne e sirva.
