1h
Ingredientes (5 porções)
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10 kg de batatas
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1 colher (sopa) de manteiga
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2 cubos de carne Knorr
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150 g de queijo prato em fatias
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Noz-moscada ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva os cubos de caldo de carne Knor em 2/3 de litros de água fervente e cozinhe as batatas até ficarem bem macias.
- 2
Coloque as batatas em uma refratária (ou uma panela que possa ir a mesa).
- 3
Polvilhe com noz moscada e salpique pedacinhos de manteiga.
- 4
Cubra com as fatias de queijo e leve ao forno para gratinar por 15 minutos.
- 5
Sirva como acompanhamento de pratos de carnes ou aves.
