Name: Bolo de fubá da Vó
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de fubá; 200 g de açúcar; 200 g de farinha de trigo; 1 ovo; 200 ml de leite; 200 ml de óleo; 1 colher sopa de margarina; 1 colher sopa de fermento em pó; Essas medidas de 200 g corresponde 1 copo tipo americano

Bolo de fubá da Vó

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (8 porções)

200 g de fubá
200 g de açúcar
200 g de farinha de trigo
1 ovo
200 ml de leite
200 ml de óleo
1 colher sopa de margarina
1 colher sopa de fermento em pó
Essas medidas de 200 g corresponde 1 copo tipo americano

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador coloque todos os ingredientes, menos o fermento em pó.
2
Bata bem até a massa ficar homogênea, assim que estiver bem batido retire coloque em uma tigela.
3
Junte o fermento em pó misture bem sem bater.
4
Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por 30 minutos.
5
Use forma redonda com furo no meio.