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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de suã de porco
  • 2 cebolas raladas
  • 2 dentes de alho amassados
  • Cheiro verde picado a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 xícaras de arroz lavado cru
  • 6 xícaras de água fervente

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque a suã de porco, a cebola, alho, cheiro verde, sal, pimenta e cubra com a água fervente, deixe cozinhar por 1 hora, ou até que seque toda água.
  2. Deixe fritar, após secar a água, por 10 minutos, mexendo sempre.
  3. Junte o arroz e água quente até que o arroz seque e esteja cozido, sirva quente.

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Comentários

  • Que tempero gostoso que fica,eu recomendo fica bom demais.

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