Name: Salada de churrasco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 maço grande de alface americana, cortada em tiras finas; 1 vidro grande de palmito (tamanho médio ou pequeno), cortados em rodelas; 5 ovos cozidos cortado em cubos; 3 tomates maduros grandes firmes, sem sementes, cortados em cubinhos; 200 g de bacon em cubinhos, bem fritinhos; 300 g de batata palha, bem fininha; 250 ml de molho rosé (de preferência comprado pronto, pois a textura é mais leve); Azeite de oliva extra virgem; Sal

Ingredientes (8 porções)

1 maço grande de alface americana, cortada em tiras finas
1 vidro grande de palmito (tamanho médio ou pequeno), cortados em rodelas
5 ovos cozidos cortado em cubos
3 tomates maduros grandes firmes, sem sementes, cortados em cubinhos
200 g de bacon em cubinhos, bem fritinhos
300 g de batata palha, bem fininha
250 ml de molho rosé (de preferência comprado pronto, pois a textura é mais leve)
Azeite de oliva extra virgem
Sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma travessa funda, faça as camadas na seguinte ordem: alface, sal, azeite, ovo, molho rosé, tomate, palmito, sal, azeite, molho rosé, bacon frito (já frio), batata palha para cobrir, na hora de servir.
2
Esta salada acompanha bem um bom churrasco ou pratos únicos de carne ou porco.

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