15min
Ingredientes (10 porções)
-
2 colheres de sopa de manteiga
-
3 colheres de sopa de trigo
-
1 colher de sopa de colorau ou páprica
-
1 caldo de camarão
-
2 latas de atum escorridas
-
300 ml de leite
-
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreter a manteiga, acrescentar aos poucos o trigo, o colorau, a cebola, caldo de camarão, o atum, aos poucos o leite, provar o sal.
- 2
Fica um creme igual ao bobó.
- 3
Colocar nas casquinhas e polvilhar com parmesão e farinha de rosca.