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Noemia Gozo Raimundo
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Essa receita de arroz carreteiro nunca teve origem no sul do país, é de origem do Mato Grosso - Centro Oeste.
Fervi a carne seca troquei a agua e fervi denovo e pronto!
Show! :-D
Muito gostoso e com uma farofinha de acompanhamento, maravilhoso.
Fácil e muito saborosa!!!
fiz hoje para o almoço da familia e todos gostaram, não teve um que não tenha elogiado...só acrescentei uma linguiça calabresa... do resto fiz como na receita e tava maravilhoso!!!!!!!
essa dica é otima ,não deixe a carne de mollho, coloque em uma panela com agua e leve ao fogo quando começar a ferver desligue troque a água quente por agua fria deixe mais uns 10 minutos e pronto a cane fica sem sal e gostosa ,outra coisa fica macia ..