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Bolo Refrigerante de Laranja

1 1.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de refrigerante de laranja
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 xícaras de farinha trigo com fermento
  • 5 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 100 g de coco ralado em flocos

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar na batedeira, fora do aparelho, junte o refrigerante, misture a farinha delicadamente.
  3. Junte as claras em neve, depois de misturado, coloque em assadeira refratária untada e polvilhada com farinha de trigo.
  4. Leve para assar em forno na temperatura média-baixa, não precisa ser pré-aquecido.
  5. Bata o leite condensado com o leite-de-coco no liquidificador e despeje sobre o bolo quente e furadinho com um palito. Polvilhe coco ralado.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz a receita de bolo de refrigerante de laranja, só que substitui por suco de laranja. o bolo ficou horrível ficou duro demais. Fiquei muito chateada pois não sei se o erro foi meu ou de vocês o fato é que eu perdi os ingredientes. Peço que quando postar receitas como está faça um observação orientando se pode ser substituído por outro ingrediente. Desculpe o desabafo, pois contava em fazer um agrado para o marido e olha só no que deu.

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