30min
Ingredientes (1 porção)
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1 lata de peixe
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1 lata de palmito picado
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1 vidro pequeno de maionese
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1 lata de creme de leite, gelado e sem soro
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5 folhas de gelatina branca
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1 folha de gelatina vermelha
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Cheiro verde
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino
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Cebola ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o palmito com o peixe, a cebola, o cheiro verde, a pimenta e o sal.
- 2
Junte tudo ao creme de leite e a maionese.
- 3
Corte as folhas de gelatina, bem miúdas, coloque 1 colher de sopa de água fria.
- 4
Assim que amolecer junte 1 copo de água quente, misture bem e adicione o creme já preparado.
- 5
Unte com óleo uma forma e despeje o creme.
- 6
Leve para gelar.
- 7
Enfeite com bolinhas de melão ou com fatias de presunto e sirva gelado.


