Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
Alho e sal a gosto
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Primeiramente deve-se fazer o molho e ao mesmo tempo cozinhar os peitos de frango (juntamente com sal).
- 2
Coloque o óleo, o alho, a cebola, sal em uma panela e frite.
- 3
Após os peitos estarem cozidos, estes devem ser desfiados e colocados juntamente com o molho na panela.
- 4
Acrescentar o molho de tomate e o molho inglês, se for necessário coloque um pouco de água, pois o molho deve ficar suculento.
- 5
Após o molho do frango estar em perfeitas condições, acrescentar o creme de leite.
- 6
Colocar o molho de frango em um refratário, como uma camada.
- 7
Após a camada do frango, colocar uma camada de milho.
- 8
Após colocar a camada de ervilha.
- 9
Acima colocar o requeijão, tentando com que cubra todo o prato.
- 10
Cobrir com queijo.
- 11
Acima do queijo colocar orégano a gosto.
- 12
O prato recebe a cobertura com batata palha.
- 13
Colocar no forno (180° de temperatura) por aproximadamente 15 minutos, para que o queijo derreta.
- 14
Sirva sempre com acompanhamento de salada e arroz se preferir.
Veja também…
